第726章 (2/2)

松鼠鱼可以具体分为松鼠鲫鱼，松鼠鲤鱼，松鼠桂鱼……

而江河湖海全鱼宴料理选用的是鲤鱼。

自信满满的白小白拿起渔网，从玻璃缸里捞起鲤鱼。

系统提供的活鲤鱼，肥美肉厚，金鳞赤尾，体型梭长。

金黄的鳞片，每一片都极其闪亮，和赤色的鳍尖、鱼尾，黄红搭配，极其养眼，简直让人不忍侧目。

白小白从来没有看到这种极品卖相的鲤鱼。

一看就不像是菜市场买的那种人工养殖鲤鱼。

熟知各地食材的白小白，脑海立刻冒出了一个大胆的猜测。

“系统，这难道就是黄河鲤鱼？”

清冷的电子音回复道;

宿主猜测的不错，正是黄河野生鲤鱼。

果然是这食材。

白小白再次微微一惊。

黄河鲤同淞江鲈鱼，兴凯湖鱼、松花江鲑鱼，被共同誉为华夏四大名鱼。

在华夏自古就有“岂其食鱼，必河之鲤”、“洛鲤伊鲂，贵如牛羊”之说。

黄河鲤向为食之上品，也是历代皇家御用鱼类食材之一。

唐朝著名诗人白居易就喜食黄河鲤，称其为龙鱼。

清冷的电子音，继续播报道：

不过系统选择的不是普通的黄河鲤，而是特选飞跃龙门的黄河鲤。

飞跃龙门的黄河鲤？？？？

白小白一脸懵逼。

要不要这么夸张？？？

鲤鱼跃龙门这个故事，白小白听说过，不过都是传说，现实中并不存在。

电子音完毕后，系统现字解释：

黄河鲤：系统严选陕xi黄河段的野生黄河鲤。