第816章 (2/2)
这菜品白小白以前在初中地理书上看过,不过实物他还是第一次亲眼看到。
糌粑是藏族传统主食之一,简单而美味,是藏族人民天天必吃的主食,相当于华夏南方的米饭一样。
其实糌粑和炒面差不多,白小白以前看过相关的制作方法。
首先把青稞洗净、晾干、炒熟之后磨成面粉,然后再用少量的酥油茶、奶渣和糖等搅拌均匀后,捏成团状,就可以食用了。
藏民捏团块的时候,据说需要保持耐心和对佛的敬意,然后用准确的手感和丰富的经验捏。
只有这样做出来的糌粑,才会有嚼劲,香气扑鼻。
这家餐馆为了方便汉民吃,糌粑已经都是捏好成团的。
白小白拿起一块,吃了一口。
坦白讲,这食物的味道不是他个人喜欢的口味,还是略微有点怪。
接下来就是重头戏主菜松茸烧藏鸡。
松茸和藏鸡都是藏区当地的特产食材。
这道松茸烧鸡,香气四溢,把松茸和藏鸡肉的香味完全结合在一起了,还带了藏区特产的香葱和芹菜,那股子香味,简直让人闻之垂涎三尺。
这道菜品虽然取用藏区食材,不过制作方法上,具有中式炒菜的特点。
所以非常符合白小白和高超的口味。
两人大吃特吃,简直就是饿死鬼投胎一样。
第五百三十一章特别的考验(上)
两人大吃特吃,简直就是饿死鬼投胎一样。
主要也是两人都饿了,连带着中午饭一次性补充完全。
吃完晚饭后,白小白和高超一起回到了酒店。
“白小白,咱两这一次在西·藏待一个星期吧,可以顺便到周边玩一玩啊。”高超建议道。
“没问题啊,那你看一下旅游指南,有什么旅游的计划。”
高超依言,拿着旅游指南,躺在床上,在规划怎么游玩拉萨。
白小白枕靠双手,却在计划怎么去墨脱。
虽然到了拉萨,但是白小白并没有感应到神秘厨具的下落。
他问了系统这是怎么一回事,系统电子音回复道: