第182章 (2/2)

“阳春面,炸酱面,牛肉面,羊肉面。”

“还有酸菜鱼面,这个可好吃了,来吃的人连一滴汤都不会剩下。”

他们世子每弄一种新菜,都会在员工食堂,让他们小货郎先帮着尝味道。

世子说,他们小货郎都说不出自家的商品是什么味道的话,怎么说给别人听。

哈哈。

他们最喜欢出新品了。

“还有应季的青枣味道的奶茶,多加些冰,喝着又凉快又清香。”

说得赵景澄和赵御宁一个劲的擦嘴角的口水。

他们苦都不怕,唯一怕的,就是没有他们凉京的美食啊。

以前还不觉得,这出去了半年,妈呀,吃的东西都没有了灵魂一样。

莫少珩笑道,“等其他人回来,我给你们弄一样好东西,保证你们吃的苦都不再觉得苦了。”

吃的苦都不觉得苦了?

时间到了秋末,秋收的时节了。

其他的学生也陆陆续续的回来了。

一个个半年不见,十一二的少年,正是长个的时候,好几个都跟拔高了一节一般。

一回来,莫少珩身边突然就热闹了。

一个个都在诉说着这半年的经历,路上的见闻。

读万卷书不如行万里路。

多少都是有些收获的。

莫少珩也准备给这些学生弄点好东西接风洗尘。

看了看天色,“正好时节差不多。”

“跟我去一趟庄子上。”

一群学生:“……”

不是说要给他们弄好吃的吗?

不管了,反正,他们觉得跟在莫少珩身边,那日子真的是过得跟神仙一样,特别是和这半年的时光比起来,以前每天往乌衣巷跑的日子,实在太幸福了。

到了庄子上,一群学生,一人手上拿了一把镰刀。

被抓壮丁了。

帮莫少珩收割甜菜。

苦哈哈的一群学生,但马上又边干活边笑了起来。

“哈哈,为啥回了凉京,连干活都不累了。”

“可不是嘛,还特别快乐。”

莫少珩都给逗笑了。

苦的程度,其实也是由心态决定的。

这群同龄的学生,因为经常一起做着同样的事情,建立起来了他们可能都还不清楚的友谊。

现在又能重聚在一起,自然是快乐的。

他乡思故人,那才是最折磨人的。

“不过,这个是菜吗?怎么以前没有见过。”

莫少珩说道,“到时候你们就知道了。”

他用黄金购买的甜菜种子,现在终于长好了。

它最大的用途,就是用来制糖。

甜菜的出糖率是十分高的,在现代,都是用来制糖的最主要作物。

甜菜制糖,和其他植物制糖的工艺差不多。

第一步,榨汁。

第二步,慢煮。

第三步,提糖。

看似简单的步骤,其实也有很多需要注意的地方。

比如慢煮,需要耐心地将水分全部煮得蒸发掉,剩下足够粘度的糖浆。

若是火大了,糖就会焦化。

粘度不够,也无法凝固成快状。

甜菜制糖,可以制作出如同晶体一样的白砂糖,可惜现在的工艺无法达到这样的纯度。