八珍玉食_章节_160 (2/2)

八珍玉食 清韵小尸 631万 2021-12-16

白肉里完全有了调料汁的味道,加上淡淡蒜味,非常鲜美好吃。

这一餐的主菜就是德国肘子。

花荼把巨大的猪肘端上来,用餐刀帮他们分了。

肘子被烤到了外表焦红,还在滋滋冒着小泡,锋利的餐刀划在了肉皮上,发出一阵咔咔的声响。

光凭这外形和声音,就可以看出听出,那外皮已经烤得足够的酥脆。

脆皮里面是薄薄的一层脂肪,由于被烤了很久,里面的油都已经渗出,不那么油腻。

肘子里面的肉还冒着热气,撒发出一种浓烈肉香。

花荼给每个人分了一大块。

埃尔文咬了一大口肉,外面皮是酥的,里面的肉入口即化。肘子咸淡适宜,滋味正好,有着淡淡的百里香和啤酒的味道。那些筋膜的部分,提供了丰富的口感。对于喜欢吃猪肉的人来说,这道菜吃着就能够让人体会到什么是原地升天,实在是挑动味蕾。

埃尔文喝了一大口啤酒,点头道:“好吃,正宗,过瘾。”

胡升在一旁笑道:“上次我吃花荼做的云南菜已经被惊艳到了,没想到做其他的菜品也是这么美味。”

这道菜实在是道硬菜。

几个人都不矜持,大口吃肉,大口喝酒。

等肉吃完,服务员就摆上来几道川菜,辣子鸡丁,水煮鱼,鱼香茄子,手撕包菜和干锅花菜。

最后一道上来的,就是那道经典的麻婆豆腐。

几道川菜看起来就是一片火红色,透着一股热情辣意。

热油和花椒,激发出麻香的味道。

看上去就让人食欲大开,口水连连。

最为经典的是那道麻婆豆腐,早被汤汁咕嘟了许久。