八珍玉食_章节_129 (1/2)

花荼对慕颂之道：“你回去吧……别离开太久了。”

慕颂之还是没走：“我和我爸打了招呼了，他们都忙着吃东西呢，没空找我。”

休息了几分钟，花荼又站起来把剩下几道素菜的味道调好。

慕颂之问他：“你还能撑得住么？”

花荼说：“嗯，可以。”

慕颂之道：“今天你特别了不起，这一餐做得非常棒，大家都很喜欢吃你做的菜。既然坚持到了现在，我希望你还是能够过去，去见见那些宾客。等和他们打过招呼，我回头带你上楼休息。”

那些人非富即贵，如果花荼想要做饭店的话，那些人都会是最好的资源。

花荼嗯了一声道：“我真的好多了，你先回去吧，我马上就过去。”

慕颂之知道他不想和他一起走，看花荼的脸色好了一点，不再白得吓人，这才先回了主桌。

后厨这边出了一点状况，前面的上菜可是一点也没有耽误。

接下来的两道菜都是花荼之前就调制好的。

先上的是一道宫廷炮豚，这道菜其实就是烤乳猪。

十斤以下的乳猪被烤制到外焦里嫩，然后只选择好肉，切成小块，摆盘上桌。

由于猪很小，肉皮只有薄薄一层，几乎没有多少的脂肪，猪肉极嫩，咬上去是酥的。

乳猪的火候掌握特别好，猪肉被烤到了细腻，均匀。

肉的外面已经被烤成金黄，里面却肉汁充盈，喷香扑鼻。

品尝起来还有一种浓郁的果木香味。

后面一道是算是整个宫廷宴席的压轴菜，也是耗费时间最长，所用食材最多的一道：宫廷佛跳墙。

一般的佛跳墙就已经是山珍海味汇聚一起，宫廷版的佛跳墙，食材更为珍贵。